Outil pédagogique

AlimenTerre - Dossier pédagogique pour un public allant du CP à la 5e

Découvrir, comprendre, s'engager.

alimenTerre

Ce dossier a été réalisé dans le cadre de la campagne française AlimenTerre de sensibilisation et d'information en faveur du droit à l'alimentation pour tous et partout, qui se déroule chaque année en octobre.

Cet outil comprend des fiches d'informations exposant des faits et analyses, des fiches d'animations / ateliers exploitables avec les élèves, des fiches de compléments d'informations destiné à l'animateur pour la mise en place des activités. Ce dossier a ont été conçu pour aider les éducateurs à aborder les questions de sécurité alimentaire auprès des jeunes.

Avis et conseil d'utilisation
Ce dossier de bonne qualité ouvre l'éducation à l'environnement à d'autres dimensions, et propose une vision globale permettant la réflexion et la vulgarisation de données complexes, dans une démarche de développement durable. Il propose une grande diversité d'objectifs pédagogiques et d'approches; les moyens d'apprentissage sont variés et mettent en valeur le questionnement et la recherche d'informations, complétés par l'observation, la dynamique de groupe, les débats et échanges. Sa simplicité d'utilisation est appréciée ainsi que les animations proposées. Les activités sont indépendantes les unes des autres et très complémentaires; on peut monter un programme d'une ou plusieurs heures de cours sur le sujet. Beaucoup de matériel d'animation est à construire ce qui nécessite une préparation, mais rend les activités abordables à faible coût! Pour certaines activités, une information complémentaire (nombreuses références fournies) ou la présence d'une personne-ressource spécialisée sera utile voire nécessaire. Seules les données chiffrées devront être réactualisées régulièrement.