La base de données d'outils pédagogiques

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Vous êtes enseignant, animateur, formateur… à la recherche de ressources pédagogiques ?

Consultez notre base de données d'outils pédagogiques ! Elle regroupe des centaines d'outils sélectionnés et commentés par l'équipe du Réseau IDée.

Comment se procurer les outils ?

Ces outils ne sont pas diffusés par le Réseau IDée, mais par les diffuseurs indiqués dans chacune des fiches. Ils sont toutefois consultables au centre de documentation du Réseau IDée , sur rendez-vous.

En revanche, des sélections thématiques d'outils sont empruntables via nos malles pédagogiques.

Recettes Good Food
Sous-titre : Pour plus de veggie et moins de gaspi!.
Éditeur : Bruxelles Environnement / IBGE.
Auteur : Nicolas Bauwens (texte de Fristouille).
Présentation : Livret de recettes végétariennes et préparées avec des légumes locaux et de saison accompagnées d'astuces pour réduire le gaspillage alimentaire et de conseils utiles pour mitonner de bons petits plats !Une quinzaine de recettes faciles sont proposées pour cuisiner des produits veggie et de saisons: pâtes crémeuses aux champignons, tajine aux légumes…
Une agriculture pour nourrir le monde
Éditeur : SOS Faim Belgique.
Auteur : SOS Faim Belgique (réalisation).
Présentation : Cette plateforme multimédia compile vidéos, chiffres et informations sur l’agriculture familiale qui, depuis des siècles, produit une partie importante de notre alimentation et fait vivre des millions de familles dans le monde.
Evaluer un projet d'éducation au développement durable
Éditeur : COREN.
Auteur : COREN (texte).
Présentation : Cette fiche pratique reprend de manière synthétique les éléments essentiels à prendre en compte pour évaluer un projet d’éducation au développement durable, afin d’améliorer sa pratique, d’apprécier la valeur d’un projet et de le promouvoir.
Un monde sans faim
Éditeur : L'Esprit Sorcier.
Auteur : Elodie Barakat, Marion Guillaumin, L'Esprit Sorcier (réalisation).
Présentation : Un web documentaire qui retrace l'évolution de l'alimentation du néolithique à nos jours, présente les légumineuses comme source de protéines alternative aux protéines animales et les enjeux des changements climatiques liés à la production alimentaire.
Et toi, t'en penses quoi? - Le frasbee
Éditeur : Infor Santé.
Auteur : Infor Santé (réalisation).
Présentation : "Et toi, t'en penses quoi?" est un outil pédagogique permettant de mener des débats dynamiques avec les jeunes de 14 à 18 ans sur des sujets d'actualité qui concernent la santé et le bien-être.Il utilise le "frasbee", technique d'animation simple et facile, qui donne les clés pour initier un débat riche en échanges, sur base de phrases lancées comme des frisbees entre…
Lecture d'étiquettes: organiser un atelier
Éditeur : Alimentation 21.
Auteur : Catherine Closson (texte).
Présentation : Ce document est destiné à soutenir l’organisation d’ateliers de lecture d’étiquettes par les acteurs de terrain.Etre capable de décrypter les étiquettes fait en effet partie des bases incontournables pour s’orienter vers une alimentation de qualité. L’origine et la liste des ingrédients, les labels, les modes d’utilisation et de conservation, la date de consommation, etc.,…
Dehors: Ces milieux qui nous transforment
Sous-titre : Récits éco-biographiques nés d'ateliers d'écriture.
Éditeur : L'Harmattan.
Auteur : Dominique Cottereau (texte).
Présentation : De l'éducation ou de la formation, on a surtout exploré la part sociale. Mais on méconnaît ce qu'apporte l'environnement à nos apprentissages et à la construction de nos identités. Cet ouvrage tente donc de révéler, à partir de quelques récits de vie, ce que la nature nous apporte. Il est le résultat d'un travail d'écriture mené collectivement au cours…
Blue Gold
Éditeur : Bayard Jeunesse.
Auteur : Elizabeth Stewart (texte).
Présentation : 3 filles, 3 destins. Le téléphone portable est-il plus précieux que leurs vies ? Fiona, Laiping et Sylvie sont adolescentes. L'une est canadienne, l'autre chinoise, et la dernière, congolaise. Elles ne se sont jamais vues et ne se verront jamais. Pourtant, leurs histoires sont liées par le plus banal des objets : le téléphone portable.Outil social pour Fiona, qui déchante quand…
Mon petit jardin en permaculture
Sous-titre : Durable, esthétique et productif !.
Éditeur : Terre vivante.
Auteur : Joseph Chauffrey (texte).
Présentation : Comment récolter 300 kg de fruits et légumes dans 150 m² ? Joseph Chauffrey invite les lecteurs dans son jardin urbain. Il leur dévoile, pas à pas, comment transformer leur jardin en un lieu vivant et ultra-productif grâce à la permaculture. Il cultive un potager de 25 m² et un verger, et optimise les moindres espaces disponibles (sur le toit du garage, bottes de paille sur la…
Consoguide poissons
Éditeur : WWF Belgique.
Auteur : WWF Belgique (réalisation).
Présentation : La surpêche est une problématique environnementale majeure. Plusieurs espèces sont en nette diminution, certaines techniques de pêche sont dommageables pour l’environnement ou sont peu sélectives (ex. prises accessoires de dauphins, requins, tortues) et certaines formes d’élevage sont polluantes.Le consoguide, pratique à emporter sur soi, permet de faire le meilleur choix, en…
La nouvelle pyramide alimentaire
Éditeur : Food in Action.
Auteur : Food in Action (réalisation), IPL - Institut paul Lambin - HE Vinci / Ecole.
Présentation : La pyramide alimentaire est un outil de référence pour aborder l'alimentation équilibrée. Afin de refléter l'état des connaissances scientifiques et d'être en phase avec les objectifs nutritionnels actuels, cette nouvelle version a été développée.Dans sa nouvelle version, la pyramide alimentaire propose une série de modifications:- Une nouvelle hiérarchie dans les…
C'est pas sorcier: Nourrir la planète
Éditeur : France 3.
Auteur : France 3 (réalisation).
Présentation : Ce DVD compile quatre épisodes de "C'est pas sorcier", l’émission éducative de science et de découverte anciennement diffusée par France3. À bord d'un camion laboratoire, Fred, Sabine (les reporters) et Jamy (le pédagogue) voyagent vers des sites insolites pour expliquer le monde qui nous entoure: la nature, l'écologie, la technologie, la vie de tous les jours...1.…
Jeunes en ville, Bruxelles à dos ?
Sous-titre : L'appropriation de l'espace urbain bruxellois par des jeunes de différents quartiers.
Éditeur : IEB.
Auteur : IEB (texte).
Présentation : "Comment vivez-vous votre ville?" A cette question rarement posée aux jeunes, une trentaine d’adolescents bruxellois ont répondu en participant à une recherche-action coordonnée par Inter-Environnement Bruxelles. Se sont associées à cette étude exploratoire, l’association Samarcande AMO, SOS Jeunes et Julie Cailliez, sociologue à l’ULB. La rencontre d’un échantillon de 30 …
Rénover mon école: renovermonecole.be
Sous-titre : Pas à pas vers une école durable.
Éditeur : Architecture et Climat - UCL.
Auteur : Architecture et Climat - UCL (réalisation).
Présentation : Ce site web est dédié à la rénovation des écoles. Cet outil fournit de nombreuses informations pour optimiser les travaux de rénovation et atteindre des objectifs ambitieux, tant au niveau de l’environnement que du bien-être, de la santé et de la performance des élèves et des enseignants. Il est destiné aux décideurs et aux concepteurs et a été financé par la Wallonie.Le site…
Recettes 4 saisons
Éditeur : Bruxelles Environnement / IBGE.
Auteur : Bruxelles Environnement / IBGE (réalisation).
Présentation : Ce site web de Bruxelles Environnement propose des recettes à base de fruits et légumes de saison.Le calendrier permet de choisir le mois, les recettes vont des soupes aux plats en passant par les tartinades ou les desserts, avec une otion végétarien. On peut coter les recettes et enregister ses recettes favorites.
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