Les pommes de terre

Auteur(s)
Sandrine Dumas Roy (texte), Nicolas Gouny (illustration).
Éditeur
Ricochet.
Collection
Je sais ce que je mange
Date et lieu d'édition
2017 -
Prix indicatif
12,50€
Approche
infos / conseils, album jeunesse.
Support
Thème(s)
agriculture, alimentation.
Mots clés
transformation, agriculture biologique, pesticide.
Public(s)
enfants (maternelle/primaire).
Tranche d'âge
6 à 8 ans

Présentation :

En moyenne, chaque français consomme 55 kg de pommes de terre par an ! C'est bien plus que les pâtes. On en mange donc beaucoup, mais savez pourquoi elles poussent sous terre ? Quelles sont leurs valeurs nutritionnelles ? La collection Je sais ce que je mange a les réponses !

Avis et conseil d'utilisation :

La collection « Je sais ce que je mange » poursuit son exploration des aliments avec deux habituées de nos assiettes : la tomate et la pomme de terre. Celles-ci sont à nouveau examinées sous toutes leurs coutures : diversité de variétés et d’usages, histoire, culture (conventionnelle ou bio), transformation…, à l’aide de dessins humoristiques et de courts textes précis. Une chouette collection pour une approche très complète des aliments pour les 6-8 ans ! Vous avez utilisé cet outil et désirez partager votre expérience sur cette fiche? Cliquez sur ce lien pour nous transmettre votre commentaire.

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