Outil pédagogique

Chicken connection - Agrobusiness, dumping, souveraineté alimentaire. Le poulet africain étouffé par l'Europe

Chaque année de plus en plus, l'Afrique subsaharienne est inondée par les exportations massives et incontrôlées de découpes de «poulet congelé» de l'Union europénne (France, Belgique, Pays-Bas, etc.). Exportations bénéficiant en outre de plantureuses subventions indirectes. Ces cuisses de poulet et poules de réforme (poules ne pondant plus) sont bradées à des prix deux ou trois fois plus bas que la production avicole locale. Ce livre décortique et dénonce ce système scandaleux qui ruine nombre de paysans-producteurs locaux, fait circuler des produits dans des conditions sanitaires plus que douteuses mais engraisse les firmes de l'agro-business et les grandes chaînes de commercialisation.
Une campagne « poulets congelés »  a démarré en juin 2004 en Belgique et bat également son plein dans le reste de l'Europe. Son objectif ? A travers l'exemple des poulets congelés, dénoncer les conséquences de la dérégulation des marchés produits agricoles suite à des années de libéralisation du commerce international. "Il faut éviter que les intérêts commerciaux priment sur les intérêts des paysans". Plus d'infos sur : http://www.sosfaim.be