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Education à l'Environnement
Outils pédagogiques
Outils pédagogiques
Vous êtes enseignant, animateur, formateur… à la recherche de ressources pédagogiques ?
Consultez notre base de données d'outils pédagogiques ! Elle regroupe des centaines d'outils sélectionnés et commentés par l'équipe du Réseau IDée.
Comment se procurer les outils ?
Ces outils ne sont pas diffusés par le Réseau IDée mais par les diffuseurs indiqués dans chacune des fiches (Cf. l'onglet 'Où trouver cet outil').
Ils sont toutefois consultables au centre de documentation du Réseau IDée, sur rendez-vous.
En revanche, des sélections thématiques d'outils sont empruntables via nos malles pédagogiques.
Plus d'info ?
Sandrine Hallet
Responsable ressources pédagogiques & malles
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02 286 95 70
RECHERCHE AVANCEE
savoir-faire / guide de terrain
Cuisiner avec le feu
Après une introduction sur la cuisson au feu de bois (historique, aspects scientifiques, réglementation, impacts sur la san...
Thèmes :
nature / biodiversité, alimentation
Public :
adultes (18 et +), animateurs / éducateurs
savoir-faire / guide de terrain
Plantes sauvages à ma table
De la cueillette à l'assiette, recettes gourmandes 100 % végétales
Si les plantes sont connues pour leurs vertus médicinales, elles sont encore discrètes quant à leurs qualités nutritionnel...
Thème :
alimentation
Public :
adultes (18 et +), animateurs / éducateurs
infos / conseils
L'accès au foncier au Sud comme au Nord
Dans ce cahier thématique, FIAN Belgium et Oxfam Magasins du Monde explorent plus en détail la problématique de l'accès a...
Thème :
alimentation
Public :
adultes (18 et +), autres professionnels
document pédagogique
Arts visuels & gourmandises
Cycles 1, 2, 3 & collège
Depuis l'Antiquité, nourriture et cuisine ont inspiré de nombreux artistes: scènes de tables, natures mortes ou composition...
Thèmes :
alimentation, art
Public :
enseignants, animateurs / éducateurs
Age :
De 3 à 15 ans
document pédagogique
Graines de casserole !
Une démarche méthodologique pratiquée dans l'enseignement fondamental à propos de l'alimentation, la digestion et la conservation des aliments
Cette brochure relate les projets scientifiques sur le thème de l'alimentation menés par des enseignants du fondamental acc...
Thème :
alimentation
Public :
enseignants
Age :
De 3 à 12 ans
infos / conseils
Le gaspi, ça suffit !
Le livre de recettes transnational
Ce livre de recettes transnational compile des recettes créées par les partenaires du projet GreenCook dans le cadre de leu...
Thème :
alimentation
Public :
tous publics - famille, adultes (18 et +), autres professionnels
infos / conseils, album jeunesse
Le Goût des insectes
De la soupe de hannetons, de la confiture de libellules de Bali, du pâté de larves de charançon du palmier, de la glace au...
Thème :
alimentation
Public :
enfants (maternelle/primaire)
Age :
De 6 à 10 ans
essai / réflexion, infos / conseils, expérience vécue
Nos enfants nous accuseront
Revenant sur les constats alarmants mis au jour dans son film éponyme, Jean-Paul Jaud dresse ici un tableau saisissant des...
Thème :
alimentation
Public :
adultes (18 et +)
document pédagogique, image / illustration
L'alimentation c'est aussi...
Kit d'animation
"L'alimentation c'est aussi..." (actualisation de l'outil "L'Alimentation" - 2010) a été créé afin de soutenir des animatio...
Thème :
alimentation
Public :
animateurs / éducateurs
Age :
De 12 à 99 ans
essai / réflexion
La tyrannie du bien manger
Manger cinq fruits et légumes chaque jour, limiter les sucres et les graisses, éviter chips, sodas et pizzas, faire le pl...
Thème :
alimentation
Public :
adultes (18 et +)