Ce dossier pédagogique nous propose une animation de 2 heures pour les 9-11 ans, qui consiste à organiser un petit déjeuner solidaire. L'animation comporte des séquences sur la composition d'un petit déjeuner, les différents sens, les origines des produits agricoles, leur parcours commercial et géographique, les notions d'inégalités, de besoins élémentaires et de prix justes. Le dossier est assorti d'une série d'annexes : fiches outils (ex : photorama), fiches jeux (ex : histoire de la banane), fiches de fond (ex : origine du thé).