Outil pédagogique

OGM: Tout s'explique

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"Organismes Géniaux et Merveilleux", "Organismes Génétiquement Monstrueux" ou "Outils Génétiques de Marketing "? Les OGM ont multipliés les facettes car multiples domaines d'utilisation et d'application. C'est avec des expressions imagées, des métaphores audacieuses et croustillantes, le tout arrosé de quelques notes d'humour, que Christian Vélot explique, avec pédagogie et simplicité, dans un langage accessible, les aspects scientifiques et sociétaux des OGM en s'appuyant sur des exemples concrets...

OGM et recherche fondamentale, OGM et médecine, OGM et industries, OGM dans l'agro-alimentaire, autant de catégories que l'auteur s'évertue ici à différencier afin d'éviter certains amalgames fallacieux si chers aux VRP de la transgenèse généralisée. Depuis la définition des OGM jusqu'aux questions qu'ils soulèvent - tant sur les plans sanitaire, environnemental, éthique que du point de vue sociétal -, en passant par leurs modes d'obtention, la carence d'évaluation dont ils font l'objet, et des réponses aux arguments les plus répandus chez les inconditionnels des OGM tous azimuts, cet ouvrage apporte les outils qui permettent aux citoyens de se réapproprier un débat que l'on a tenté de leurs confisquer.

Avis et conseil d'utilisation

Une bonne synthèse, très didactique: scientifique, bien expliqué, bien rédigé, illustré, humour inclus. Référence scientique. Les impacts économiques sur les paysans du Sud comme du Nord semble cependant être négligés.
Engagé - et assez convaincant!