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Outil pédagogique

Sensibiliser le consommateur à la réduction du gaspillage alimentaire

et le mobiliser pour l'action

Sensibiliser le consommateur à la réduction du gaspillage alimentaire

Dans le cadre du projet GreenCook, diffe?rents projets pilotes porte?s par les partenaires ont souvent permis de tester in vivo, de manie?re associe?e, diffe?rentes approches communicationnelles visant a? sensibiliser le consomma- teur a? la re?duction du gaspillage alimentaire et, surtout, a? le mobiliser pour l'action.

C'est a? partir de ces expe?riences qu'ont e?te? construites les recommandations qui sont pre?sente?es ici.