Aller au contenu principal

Outil pédagogique

Je cuisine les pieds sur Terre

Je cuisine les pieds sur Terre

Cuisiner, c'est facile! Oui, mais encore faut-il savoir quels produits cuisiner? Comment les choisir? Pain perdu, crêpes, beurre fait maison, bonbons au miel, trouchia, mini-pizzas, riz cantonnais. Une vingtaine de recettes expliquées pas à pas, faciles à réaliser par des enfants. Et aussi, un petit guide pour apprendre à décrypter les étiquettes, pour consommer local et de saison!

Avis et conseil d'utilisation

La collection "Je sais ce que je mange" poursuit son exploration des aliments avec un livre de recettes pour enfants (accompagnés d'un adulte). Les critères de base pour les recettes sont: locales et de saison. Il s'agit de recettes de base, connues avec, pour chacune, un ingrédient qui est détaillé: son origine, sa saison, les labels, la lecture de son étiquette...