Information et Diffusion en
Education à l'Environnement
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Fayard
Editions Fayard
Outils pédagogiques réalisés et/ou édités
essai / réflexion
Confessions d'une mangeuse de viande
« Il y a quelques mois, un événement tragique a complètement transformé l'idée que je me faisais de mon passé. Depuis, je ...
Thème :
alimentation
Public :
adultes (18 et +)
reportage / documentaire, infos / conseils
Le livre noir de l'agriculture
Comment on assassine nos paysans, notre santé et l'environnement
Malgré son coût prohibitif, notre agriculture ne respecte ni le pacte social qui la lie aux paysans, ni le pacte environnem...
Thème :
agriculture
Public :
adultes (18 et +)
essai / réflexion
Apologie du carnivore
L'auteur de ce livre dit vouloir s'adresser à ceux qui aiment manger de la viande et en ont assez de s'entendre accuser par...
Thème :
alimentation
Public :
adultes (18 et +)
roman / récit, expérience vécue
Voyage aux pays du coton
Petit précis de mondialisation
« Cette histoire commence dans la nuit des temps. Un homme qui passe remarque un arbuste dont les branches se terminent par...
Thème :
développement durable
Public :
adultes (18 et +)
essai / réflexion
La faim, la bagnole, le blé et nous
Une dénonciation des biocarburants
Les biocarburants sont une formidable trouvaille, mais pour qui? Dans le monde entier, usines et raffineries poussent comme...
Thèmes :
agriculture, énergie, mobilité / transport
Public :
adultes (18 et +), autres professionnels